Portioner / Antal personer: 4 personer
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 2 timer
Kategori: Kød
Ingredienser til Ribs en Papillote med honning-sennepssauce
2 til 4 ribben (afhængigt af din appetit)
200 g honning
3 spsk. Dijon-sennep
1 spsk. fuldkornssennep
Salt og peber efter smag
Sådan tilbereder du Ribs en Papillote med honning-sennepssauce
Hvis du vil nyde møre og saftige ribben med et sødt og krydret præg, er denne opskrift noget for dig. Ribbenene tilberedes i deres egen saft og opnår en utrolig mør tekstur. Desuden giver honning- og sennepsblandingen en perfekt kontrast mellem sødme og syre, ideel til at vinde enhver gane. Gør dig klar til et festmåltid, der vil imponere alle!
Læg ribbenene på et stort stykke aluminiumsfolie. Tilsæt salt og peber efter smag. Pak hver ribben i en forseglet pakke (papillote).
Forvarm ovnen til 160 °C (325 °F). Placer pakkerne på en bageplade og bag i 1 time og 30 minutter.
Fortsættes på næste side
