Gourmetburger med Brieost
Kødboller med grøntsager
Bland honning, Dijon-sennep og fuldkornssennep i en skål, indtil du har en jævn sauce.
Fjern ribbenene fra bagepapiret og læg dem på en bageplade. Pensl den ene side af ribbenene rigeligt med den tilberedte sauce. Øg ovntemperaturen til 200 °C (390 °F) og bag i 15 minutter. Tag ribbenene ud, vend dem, pensl dem med mere sauce, og bag i yderligere 15 minutter.
For en mere intens smag, pensl dem flere gange under bagningen. Når de er gyldenbrune, tag dem ud af ovnen og lad dem hvile i et par minutter før servering.
Hvis du foretrækker en stærkere smag, kan du bruge engelsk eller tysk sennep og justere proportionerne efter din smag. Server disse ribben med en frisk salat, bagte kartofler eller lækker kartoffelmos. Velbekomme!
Se næste side
