Ingredienser:
4 store æg
2 spiseskefulde mælk, fløde eller vand (valgfrit, for ekstra cremet konsistens)
1 spiseskefuld smør (eller olie)
Salt og peber efter smag
Trin-for-trin tilberedning:
Pisk æggene
Pisk æggene i en skål.
Tilsæt mælk, fløde eller vand efter behov.
Pisk godt, indtil hvider og blommer er helt blandet sammen, og du har en skummende blanding.
Varm panden op
Fortsæt på næste side
Se næste side
