Tomatbagt kylling: den enkle og lækre opskrift, der vil vinde dig over
Total tid: 40 min
Sværhedsgrad: Lav
Personer: 4 personer
Ingredienser
OLIVENOLIE 1 spiseskefuld
HVID EDDIKE 1 spiseskefuld
HAKKET HVIDLØG 3 fed
RØDE PEBERFLAK ¼ – ½ tsk (valgfrit)
ITALIENSK KRYDDERI ½ tsk
KYLLINGEBRYST 4 udbenede, uden skind
CHERRYTOMATER 3 dl, halverede
BALSAMICOEDDIKE 2 spiseskefulde
SMELTEDE SMØR 2 spiseskefulde
HONNING 1 spiseskefuld
HAKKET HVIDLØG 4 fed
HAKKET BASILIKUM 2 spiseskefulde
LØGPULVER ½ tsk
TØRRET BASILIKUM ½ tsk
MOZZARELLAOST 1-1½ dl revet
Denne lækre en-retters menu er garanteret en middagsvinder! Kylling er bagt i hvidløgssmør sammen med ristede søde balsamico-tomater og smeltet mozzarella. Server med pasta, ris eller grøntsager og masser af sprødt brød til at mose den vidunderlige sauce op.
