Når jeg er doven, laver jeg altid denne dessert. “Napoleon i et glas”: du skal bare slikke fingrene. Spis den på 2 minutter.
Kom de resulterende krummer i en stegepande.
Sæt stegepanden over medium varme.
Steg indtil gyldenbrun under konstant omrøring for at undgå brænding. Dette tager cirka 8 til 10 minutter.
Tilberedning af cremen:
Hæld sukkeret i en non-stick stegepande og tilsæt æggeblommerne.
Hæld mælken i og pisk det hele sammen.
Tilsæt melet og pisk igen, indtil det er glat.
Sæt gryden over middel varme. Bring fløden i kog, indtil den tykner, cirka 6 til 10 minutter. Tag gryden af varmen, og lad fløden køle af.
Samling af desserterne:
Når kagen og fløden er afkølet, kan du begynde at samle desserten. Kom 2 spiseskefulde kiksebrød i glas eller kopper. Tilsæt derefter 2 spiseskefulde fløde. Gentag lagene, indtil beholderen er fuld. Stil desserten på køl i cirka en time. Server, pynt efter behov. Nyd dit måltid!