Hviletid:
Dæk dejen med et klæde og lad den hvile i ca. 30 minutter.
Formning af kagerne:
Del dejen i små portioner, rul dem til kugler, og rul dem derefter ud til tynde cirkler.
Stegning:
Varm rigeligt olie op på en stegepande.
Steg hver kage, indtil den er gyldenbrun og sprød på begge sider.
Læg dem på køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
Servering:
Du kan spise dem krydrede (med ost, skinke osv.) eller søde (med honning eller sukker).
Se siden nedenfor.