Majsgryderet er en nostalgisk ret, der minder om county fairs og simple familiemiddage. Det er et dejligt midtvestligt twist på den traditionelle majspølse, hvilket gør den mere velegnet til et hyggeligt måltid derhjemme. Denne gryderet er ikke kun børnevenlig, den vil også helt sikkert bringe et varmt smil frem hos voksne, der husker gamle markeder. Kombinationen af sødt majsbrød og salte hotdogs gør dette til en alt-i-én comfort food, der er usædvanligt nem at lave til enhver lejlighed.
Denne solide gryderet passer godt til nogle klassiske midtvestlige tilbehørsretter som coleslaw eller en sprød grøn salat med en syrlig vinaigrette. For en ægte nik til county fair-følelsen kan du også servere den sammen med bagte bønner eller smørstegte majskolber. Afslut måltidet med en simpel kirsebærtærte til dessert for at gøre hele oplevelsen mindeværdig.
Majsbrøds- og pølsegryde
6-8 portioner
Ingredienser
1 pakke (225 g) majsbrøds-/muffinblanding
1/3 kop mælk
1 stort æg
2 spsk smeltet smør
