Stegte løg: Opskriften på at få dem sprøde!
Total tid: 30 minutter
Sværhedsgrad: Let
Antal personer: 5
Ingredienser
MEL 0 150 gram
KOLD ØL 200 ml
GYLDNE LØG 3
SALT
en knivspids
HAKKET PERSILLE
så meget du har brug for
JORDNØDDEOLIE
så meget du har brug for
Sådan laver du stegte løg
Skræl løgene og skær dem i skiver, der ikke er for tykke.
Saml dem gradvist i en stor skål, dæk dem med frisk, rent vand og lad dem hvile i 2-3 minutter.
