Ingredienser
2,4 dl hvedemel
1,2 dl sukker
1,2 dl smeltet smør
2 æg
4 store æbler (helst Granny Smith eller din yndlingsvariant)
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljeekstrakt
1 tsk stødt kanel
1 knivspids salt
Saft af en halv citron (for at forhindre æblerne i at brune)
Pulvermelis (valgfrit, til pynt)
Tilberedningsmetode: