Sprøde ost- og hvidløgsstænger – Hurtige og uimodståelige

Sprøde ost- og hvidløgsstænger – Hurtige og uimodståelige
Sprøde ost- og hvidløgsstænger – Hurtige og uimodståelige
Disse ost- og hvidløgsstænger er sprøde på ydersiden, bløde på indersiden og vidunderligt smagfulde. De er perfekte som snack, topping til supper og salater eller som fingermad til gæster. Med smeltet ost, hvidløg og friske krydderurter smager de særligt godt direkte fra ovnen.
Ingredienser
Til ca. 12-16 stænger:
1 rulle kold pizza- eller fladbrødsdej
150-200 g revet mozzarellaost
2-3 fed hvidløg
2 spsk smeltet smør
1 spsk olivenolie
1 tsk italienske krydderurter
Salt efter smag
Peber efter smag
Valgfrit: lidt parmesanost
Valgfrit: chiliflager for ekstra krydderi
Tilberedning
Forvarm ovnen til 200 °C (390 °F).
Beklæd en bageplade med bagepapir.
Rul pizzadejen ud og læg den på bagepladen.
Hak eller pres hvidløget fint.

fortsættes på næste side