Panstegte hash browns

Ingredienser:
– 1 pose frosne, revne hash browns (450 g)
– 60 ml olivenolie
– 1 tsk hvidløgspulver
– 1 sammenpisket æg
– 2,5 dl revet cheddarost
– Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Kom de frosne hash browns i en stor skål.
3. Tilsæt olivenolie, æg, ost, hvidløgspulver, salt og peber. Bland, indtil kartoflerne er jævnt dækket.
4. Fordel kartoflerne på en smurt bageplade. Du kan også arrangere dem i en pandekageform.
5. Bag i 30 minutter, rør halvvejs igennem. Bag, indtil de er sprøde!
6. Server og nyd!