Hvis du leder efter en hurtig, velsmagende og osteagtig middag, er denne opskrift på oksekød og peber perfekt til dig. Med enkle ingredienser og en nem proces, vil du have en uimodståelig ret på bare et par minutter.
Ingredienser:
450 g hakket oksekød
1 stort løg, skåret i skiver
2 peberfrugter (enhver farve), skåret i strimler
2 fed hvidløg, hakket
1 dåse (400 g) hakkede tomater
1 spiseskefuld olivenolie
1 tsk chilipulver
1/2 tsk spidskommen
1/2 tsk paprika
Salt og peber efter smag
3,5 dl revet cheddarost
1/2 dl cremefraiche (valgfrit)
Tilberedning:
⬇️⬇️ Fortsættes på næste side ⬇️⬇️
Se næste side
