Instruktioner 🥄
Forvarm ovnen til 200°C (390°F).
Pisk æggene med mælk, salt og peber i en stor skål, indtil det er godt blandet.
Varm olien op i en stegepande, og steg røræggene forsigtigt, indtil de næsten er stivnede. Tag dem af varmen, og lad dem køle let af.
Rul pizzadejen ud på en meldrysset overflade.
Fordel purløg og ost jævnt over dejen.
Drys den smuldrede bacon over osten.
Fordel røræggene over baconen.
Drys med revet ost og hakket purløg.
Rul forsigtigt dejen sammen fra den lange kant, og skær den i skiver, der er ca. 2 cm tykke.
Placer bollerne på en smurt bageplade eller en beklædt med bagepapir.
Bag i ca. 25 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og bobler. Lad dem køle let af, og nyd dem varme.
Tips til pynt og servering: Du kan drysse lidt mere hakket purløg eller kværnet peber for en mere flot præsentation.
Pynt hvert stykke med en smule BBQ-sauce eller et par kviste frisk persille. Server dem med en let salat eller et glas mælk for en komplet og lækker morgenmad. Nyd en vidunderlig og smagfuld morgenmad! Se siden nedenfor
