Ingredienser til oksekøds-osterulle
Sværhedsgrad: Nem
Tips
Du kan tilføje forskellige fyld til denne oksekøds-osterulle. Prøv et af følgende:
Kogte løg og røde peberfrugter (dette giver den en Philly cheesesteak-smag!)Karamelliserede løg med ostKogt spinat og fetaSpinat, flødeost og pinjekerner (Når du bruger spinat, skal du sørge for at koge, dræne og hakke spinaten, før du bruger den).Bacon, hakket og kogt
Tilføj ekstra smag til det hakkede oksekød ved at tilføje et strejf af Worcestershire sauce, ketchup, BBQ sauce eller sojasauce.
En af de bedste måder at sikre god smag på er at bruge kød med et anstændigt fedtindhold. Så undgå magert kød i denne opskrift.
Sørg for at stege rullen grundigt for at undgå madforgiftning. Hvis den indre temperatur når 71 °C, er den sikker at spise.
Sådan opbevarer du osteagtig oksekøds-roulade
Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Kan jeg lave roulade i Airfryer?
Du kan lave rouladen i Airfryer. Læg den i Airfryer-kurven, og steg den derefter ved 180 °C i 20 minutter, vend den halvvejs.
Kan jeg lave den på forhånd?
For at lave disse på forhånd: Rul kødet (ukogt) sammen, dæk det derefter med husholdningsfilm, og læg det i køleskabet. Bag, når det er klar til servering, og tilføj 5 minutter til bagetiden.
Kan man fryse oksekødsrouladen?
