2. Tilsæt de tørre ingredienser:
– Sigt mel og bagepulver direkte ned i skålen med de våde ingredienser.
– Bland det hele, indtil du har en glat og klumpfri dej.
3. Bagning:
– Hæld dejen i en non-stick pande og steg ved svag varme.
– Dæk panden til og bag i ca. 10-15 minutter, indtil kagen er gennembagt og gyldenbrun.
4. Servering:
– Lad den køle lidt af inden servering.
– Du kan pynte den med flormelis eller frisk frugt efter behag.
Bemærk:
– Hvis dejen er for tyk, tilsæt lidt mere yoghurt. – Hvis du ikke har vaniljesukker, kan du bruge vaniljeekstrakt.
Se næste side