Broccoli Kylling Divan Gryderet er en klassisk amerikansk hjemmelavet ret fra midten af det 20. århundrede. Dens oprindelse kan spores tilbage til Divan Parisien Restaurant på Chatham Hotel i New York, hvor den blev kendt for sin cremede og ostede smag. Denne gryderet er perfekt til alle, der ønsker at lave et solidt måltid, der samler familien. Derudover er det en fantastisk måde at kombinere nærende broccoli og saftig kylling i én ret. Den cremede sauce binder det hele sammen og gør hver bid til en ren fryd.
Denne gryderet passer godt til en let salat i en simpel vinaigrette for at skære igennem fyldigheden. Et stykke sprødt franskbrød eller rundstykker fungerer perfekt til at suge den lækre sauce til sig. Til drinks komplementerer en ukogt Chardonnay eller endda et glas danskvand med en skive citron retten smukt.
Kylling Divan Gryderet med Broccoli
Serverer: 6-8 portioner
Ingredienser
4 kopper kogt kylling, strimlet
3 kopper broccolibuketter, dampet
