Ingredienser:
500 g kassavamel (også kendt som kassavastivelse eller tapioka)
250 g revet frisk ost (du kan bruge mozzarella eller en blød hvid ost)
100 g revet ost (parmesan- eller costeñoost er gode muligheder)
1 æg
100 g smeltet smør
1/2 tsk salt
1/4 tsk bagepulver (valgfrit)
Tilberedning: