Hvis du leder efter en hurtig, nem og lækker opskrift uden mel, er du kommet til det rette sted! Med blot en kop yoghurt og et par enkle ingredienser kan du lave et utroligt velsmagende måltid på under 10 minutter. Denne ret er ikke kun velegnet til dem, der søger glutenfri muligheder, men den er også let og fuld af smag. Lad os se, hvordan du tilbereder den!
Ingredienser:
1 kop (ca. 200 g) naturel eller græsk yoghurt (usødet eller din foretrukne type)
1 æg
1/2 kop havregryn (glutenfri hvis nødvendigt)
1/4 tsk bagepulver
1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit, for et strejf af smag)
1/2 tsk stødt kanel (valgfrit, hvis du kan lide et krydret touch)
1/4 kop blandede bær (jordbær, blåbær, hindbær) eller frugt efter eget valg
1 spiseskefuld honning eller et strejf af sukker (valgfrit)
Lidt olie eller smør til bagning
Bedste restauranter i nærheden
Instruktioner:
1. Tilbered dejen:
I en stor skål piskes ægget med yoghurten, indtil det er godt blandet. Dette vil danne basen for din dej.
Tilsæt havregryn, bagepulver, kanel og vaniljeekstrakt. Bland godt, indtil du har en glat dej. Hvis du ønsker at søde den, tilsæt honning eller sukker i dette trin.
2. Tilbered blandingen:
⏬️⏬️ fortsættes på næste side ⏬️⏬️
Se næste side