Søde mexicanske pandekager

Instruktioner:
Trin:
Bland de tørre ingredienser: Rør mel, sukker, bagepulver, salt og kanel sammen i en skål.
Bland de våde ingredienser: Pisk mælk, æg, smør og vanilje sammen i en anden skål.
Bland: Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og bland forsigtigt (et par klumper er okay!).

Tilberedning: Varm en nonstick-pande op ved middel varme, tilsæt lidt smør, og øs ca. 1 kop dej pr. pandekage. Steg, indtil der dannes bobler, vend derefter pandekagerne og brun dem på den anden side.
Server varm: Tilføj toppings som honning, frugt eller dulce de leche.
Lad mig vide, om du ønsker en spansk version eller idéer til at fylde eller stable disse skønheder 🍓🍯