Chokoladehasselnøddekopper

Når de opbevares korrekt i en lufttæt beholder på et køligt og tørt sted, kan disse klaser holde sig op til to uger.
Kan jeg lave disse godbidder i forvejen?
Absolut! Du kan lave disse klaser flere dage i forvejen og gemme dem til senere.
Kan jeg tilføje andre ingredienser?
Ja, det kan du! Du er velkommen til at tilføje en knivspids havsalt, en knivspids kanel eller endda lidt tørret frugt for et smagstwist.
Er disse godbidder egnede til personer med allergi?
Hvis du har en nøddeallergi, er disse godbidder ikke egnede til dig. Men hvis du har en gluten- eller mejeriallergi, er de generelt sikre at spise, så længe du bruger glutenfri og mejerifri chokolade.
Flere nemme godbidder, du skal prøve!
Hasselnøddebuddingkage med 3 ingredienser (ingen bagning!)
Chokoladehasselnøddecremekugler uden bagning
Chokoladecremino uden bagning med 2 ingredienser
Chokolade-jordnøddesmør-bananbidder
Chokoladecremebægre
Jordnøddesmørbægre med 3 ingredienser
Yoghurt-chokoladestjerner med 2 ingredienser
Chokolade-puffede risbægre med 3 ingredienser
Sådan opbevares chokoladehasselnøddeklynger
Opbevar klyngerne i en lufttæt beholder for at forhindre, at de kommer i kontakt med luft, hvilket kan få dem til at blive forældede eller udvikle en hvid belægning kaldet “blomstring”.
Selvom chokolade kan have en lang holdbarhed, er det bedst at spise disse klynger inden for en uge for optimal friskhed og smag. Hvis de opbevares korrekt, bør de holde sig gode i op til to uger.
Ingredienser
RISTEDE HASSELNØDDER
300 g (2 kopper)
HAKKET MØRK CHOKOLADE
300 g (2 kopper)
Sådan laves chokolade- og hasselnøddeklynger
Hak chokoladen i små stykker.
Rist hasselnødderne i ovnen, indtil de er gyldenbrune.
Smelt den mørke chokolade: Lav en dobbeltkoger ved at placere en varmebestandig skål over en gryde med simrende vand. Smelt forsigtigt den mørke chokolade, indtil den er glat og cremet.
Når chokoladen er smeltet, røres de hakkede hasselnødder i, indtil de er jævnt overtrukket.
Hæld hasselnødde- og chokoladeblandingen i silikoneforme til muffins.
Stil dem på køl, indtil de er faste og stivnede. Tag dem forsigtigt ud af formene. Server og nyd!