
Kylling i Boursinsauce med hvidløg og fine krydderurter
Ingredienser:
4 udbenede kyllingebryster uden skind
2 spsk olivenolie
3 fed hvidløg, hakket
1 skalotteløg, hakket
1 pakke (140 g) Boursinost med hvidløg og fine krydderurter
1/2 kop kyllingebouillon
1/2 kop flødeskum
Salt og peber efter smag
Frisk persille, hakket (til pynt)
Valgfrit: et skvæt frisk citronsaft
Instruktioner:
Krydr kyllingebrystene med salt og peber på begge sider.