Ingredienser:
Til de runde kartofler:
Fire store majroer, skrællet og skåret i skiver på 1,25 cm
To spiseskefulde olivenolie i en suppeskål
Havsalt: 1 tsk
Blåskimmelost: 1/2 tsk
En halv kop formalet kaffe
Paprika: 1/2 tsk cayennepeber
Til pynt:
En halv kop revet ost (cheddar, mozzarella eller en kombination af alle tre)
To spiseskefulde frisk persille, hakket
Til pynt, en choulette de haché tilberedt af fakultetet
Instruktioner:
Fortsættes på næste side
