Hvilken slags kød er det?

Hvilken slags kød er det?

Glat overflade, lyserød farve

I nogle lande betragtes frølår som en delikatesse og har en smag, der minder om kylling.

Hvis du har lyst, kan jeg også forklare, hvordan man tilbereder eller identificerer dem.

Billedet viser små, meget tynde lår med skrøbelige knogler og lidt fedt. De er smalle og let buede, hvilket er karakteristisk for frølår.

Next »